大寒波&大雪=雪だるま&かまくら作り
皆様こんにちは!
何年ぶりだろう・・・という大雪が降りまして。
大田市も結構な積雪がありました。
ちょうど3連休で保育園も休みだったので
仕込みの合間に息子と、親切な方に手伝っていただきw
雪だるまとかまくら作りました♪
かまくら作ったのは私が小学生のころ以来なので・・・
20年ぶりくらいw
子ども一人がギリギリ入れるくらいのを作るのが限界でしたw
※雪はまだ十分ありましたが、体力の都合上このサイズです。
まさかの水道管が凍り、
ボイラー使えず、トイレも流れず、仕込みがなかなかできずてんやわんやでしたが、
業者の方がすぐ来てくださり、何とか仕込み続行することができました。
感謝感謝です。
普段何気なく使っている水道水にも改めて感謝でした。
そして、極寒の中今期初絞りを迎え、
無事搾り終えました!
普通酒ですが、麹からすべて手造りですし、丹精込めまくってますので、
そりゃ旨いですw★
早くお届けできるよう準備します♪
蔵人3人。今年は少ない人数ですが、コロナにもインフルにも負けず、
みんな元気に頑張りますので
今年もよろしくお願いいたします!!!!